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蔬食西式濃湯

 
放入一點橄欖油先爆香洋蔥及香菇,陸續加入切細塊的、小塊的馬鈴薯(比較有口感)拌炒一下,加入水煮約一小時後,再加入亞麻仁仔高鈣粉(取代牛奶)、些許海鹽,胡椒調味,即成為一道健康營養的西式濃湯。
 


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